El origen de las empanadas argentinas, uno de los entrantes más populares en Argentina, antes de saborear un rica carne a la parrilla son las empanadas argentinas.
El origen de las mismas es el de la antigua Mesopotamia y tan antiguas como el propio pan.
Los países árabes las hicieron muy populares y fue a través de los árabes que llegaron a Europa.
Estos árabes las llevaban en sus alforjas a modo de tentempié y las recetas originales fueron evolucionando a través de los años y adaptándose a los productos frescos de las diferentes zonas.
Llegan a américa, a Argentina, a través de los españoles.
Son las empanadas tucumanas entre las variantes más conocidas de Argentina.
Se suelen preparar de la misma forma que en sus orígenes cuando llegaron los españoles, utilizando la carne magra, la cebolla de verdeo y blanca, el comino, el pimentón y el ají.
Se cocinan horneadas o bien fritas, ambas opciones son de lo más ricas.
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